แผ่นสแตนเลสนูนเป็นการใช้รูปแบบเว้าและนูนบนพื้นผิวของแผ่นเหล็กซึ่งใช้ในสถานที่ที่มีความต้องการสูงเกี่ยวกับความเรียบและค่าประดับที่แข็งแกร่ง ม้วนนูนจะดําเนินการโดยม้วนงานที่มีลวดลายซึ่งมักจะได้รับการรักษาด้วยของเหลวที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ความลึกของเว้าและนูนบนแผ่นสแตนเลสนูนแตกต่างกันไปตามรูปแบบประมาณ 20-30 ไมครอน
